VEGETARISKT JULBORD
 
Svill
Vegetarisk skagen på Danskt rågbröd
Rödbetspicklade ägghalvor med rödbetshummus
Citrongravad pumpa med hovmästarsås, rödlök och gräslök
Senapsbakad rptselleri
Halloumi marinerad i julens kryddor
Rödbetssallad med äpple och pepparrot
Ostpaj med grönkål
Sallad med grönkål, apelsin och granatäpple
Beyond meat bullar
Vegetarisk prinskorv
Vegetarisk Janssons frestelse med morot
Kokt potatis med dillcitronett
Surdegsbröd, knäcke
Vispat smör
Skogsbackens ost
 
Julgodbitar 4 sorter                                    
 
325 kr/pers                                                                                  
 
Tillägg: Saffranspannacotta med peparkakssmul + 60kr
 
Porslin (tallrik, glas, bestick) 35kr/p
 
Vid färre än 15 personer blir priset 375kr/person.
Vid färre än 10 personer blir priset (minst 5 p) 410kr/person.
 
Leverans 400kr inom Uppsala stad (söndagar 600kr)
Utanför Uppsala + 100kr/mil samt samma avgift vid retur.
Pris inkl. moms
 
 
 

STORA JULBORDET
 (Minsta antal för beställning är 20 pers för stora bordet)

4 sorters sill
Gubbröra på danskt rågbröd
Ägghalvor med handskalade räkor och majonnäs
Ägghalvor med löjrom
Sotad röding m. dillkräm, ättikslungade grönsaker
Trillers citrongravade lax med hovmästarsås, rödlök och gräslök
Kokt potatis med dillcitronett                      
Rökt lammstek med pepparrotskräm
Griljerad julskinka, senap
Rödbetssallad med äpple och pepparrot
Ostpaj med grönkål
Köttbullar med lingon/chilisirap och pressgurka
Chili och honungsglaserade revbensspjäll
Prinskorv
Janssons frestelse
Julsallad med grönkål, apelsin och granatäpple
Surdegsbröd, vörtbröd, hembakt knäckebröd
Vispat smör
Skogsbackens ost
 
Saffranspannacotta med pepparkakssmul
Julminigodbitar 4 sorter                            
 
460kr/pers                                                                                                 
 
 
Minsta antal 20 pers.
 
Porslin (tallrik, glas, bestick) 35kr/p
 
Leverans 400kr inom Uppsala stad (söndagar 600kr)
Utanför Uppsala + 100kr/mil samt samma avgift vid retur.
 
Pris inkl. moms
 
 

JULTALLRIK
 
2 sorters sill
Trillers citrongravade lax med hovmästarsås, rödlök och gräslök
Ägghalva med handskalade räkor och majonnäs
Julskinka
Rökt lammstek
Rödbetssallad med äpple och pepparrot
Ostpaj (portion) med grönkål
Sallad med grönkål, apelsin och granatäpple
Ost från Skogsbacken
Köttbullar
Kokt potatis med dillcitronett        
Surdegsbröd
Vispat smör
 
260 kr/pers 
 
Upplagt i en portionslåda. Serveras kallt.
 
Tillägg:                                  
Julgodbitar 4 sorter (i påse)          55kr/pers                  
Saffranspannacotta med pepparkakssmul 60kr/pers
 
 
Leverans 400kr inom Uppsala stad (Söndag 600kr)
Utanför Uppsala + 100kr/mil samt samma avgift vid retur.
Pris inkl.moms
 
 
 
 

 
VEGETARISK JULTALLRIK
 
Svill
Rödbetspicklade ägghalvor med rödbetshummus
Citrongravad pumpa med hovmästarsås, rödlök och gräslök
Senapsbakad rotselleri
Halloumi marinerad i julens kryddor
Rödbetssallad med äpple och pepparrot
Ostpaj med grönkål
Sallad med grönkål, apelsin och granatäpple
Ost från Skogsbacken
Beyond meat bullar
Kokt potatis med dillcitronett
Surdegsbröd
Vispat smör
 
260 kr/pers 
 
Upplagt i en portionslåda. Serveras kallt
 
Tillägg:                                  
Julgodbitar 4 sorter (i påse)          55kr/pers                 
Saffranspannacotta med pepparkakssmul 60kr/pers
 
 
 
Leverans 400kr inom Uppsala (söndagar 600kr)
Utanför Uppsala + 100kr/mil samt samma avgift vid retur.
Pris inkl.moms

 
JULMINGEL 2022
 
 

• Surdegsvört med julskinka och senap
• Smördegssnibb med getost och torkad frukt
   
• Ostpaj (portion) med grönkål
• Gubbröra på Danskt rågbröd
• Sill och potatis (i glas)
• Köttbullar/pressgurka/rödbetssallad
• Miniwraps med rökt lammstek och pepparrot
• Minicroissant med gravad lax och hovmästarsås

 
 
400 kr/pers (8 sorter)
350 kr/pers (7 sorter)
300 kr/pers (6 sorter)
250 kr/pers (5 sorter)
200 kr/pers (4 sorter)
150 kr/pers (3 sorter)
100 kr/pers (2 sorter)
 
 
Julgodbitar 4 sorter- 55 kr/p
Saffranspannacotta med pepparkakssmul 60kr/p
Glögg (saft) med russin, mandel, pepparkakor (inkl engångsmaterial) 45kr/p
 
Uppsala Brygghus Julmust 30kr/st
 
Leverans 400kr inom Uppsala stad
Pris inkl. moms
 
 För frågor och beställning maila info@trillermat.se 
 




Villkor: Avbeställning senast 4 dagar innan. Avbeställning 48h h innan tar vi 75% av priset. Senare än 48 h debiteras du för hela beloppet

TRILLERS JULLÅDA 2022

Danskt rågbröd
Surdegsknäcke
Pepparkakspåse
Marsipangrisar små 10 st
Marsipan ”Tomteluva”
Minibiskvipåse 10 st blandade sorter
Polkabrownie
Lindvalls julkaffe
 
Pris 495kr (441,96 ex moms)
 
Beställ på info@trillermat.se
Går att få från 25/11 till 23/12