Logga maj 16 adress

Julen  2020
Julbord går att beställa från 27/11. Längre ner på sidan har vi våra Presentlådor, Pyssellåda samt  Julmatslåda


Beställ ditt Julbord eller presentlåda hos oss  Hämta - Bergsbrunna tegelbruk, St Olofsgatan 46, Gottsunda centrum, Brasserie21 på Studenternas. Eller beställ hemleverans (stängt Julafton)
SPECIALPRIS LEVERANS 23/12- Leverans 150kr. Beställning över 1000kr fri leverans (inom Uppsala)

Julen 


2 sorters sill
Gubbröra på danskt rågbröd
Ägghalvor med handskalade räkor och majonnäs
Trillers citrongravade lax med hovmästarsås, rödlök och gräslök
Kokt potatis med dillcitronett                       
Rökt lammstek med pepparrotskräm
Griljerad julskinka 
Rödbetssallad med äpple och pepparrot
Ostpaj med grönkål
Köttbullar med lingon/chilisirap och pressgurka
Prinskorv 
Janssons frestelse
Julsallad med grönkål, apelsin och granatäpple
Surdegsbröd, vörtbröd, hembakt knäckebröd
Vispat smör
Skogsbackens ost
 
Julgodbitar 4 sorter                                    
 
305 kr/pers                                                                                   
 
Tillägg: Saltkolapannacotta med lingon och knäckflarn + 50kr
 
Porslin (tallrik, glas, bestick) 30kr/p
 
Vid färre än 15 personer blir priset 365kr/person.
Vid färre än 10 personer blir priset (minst 2 p) 400kr/person.
 
Leverans 350kr inom Uppsala (söndagar 600kr)
Utanför Uppsala + 85kr/mil samt samma avgift vid retur.
Pris inkl. moms
Beställ ditt Julbord hos oss och få det utkört eller hämta i Bergsbrunna 23/12 (stängt Julafton)

 

STORA JULBORDET

 
4 sorters sill
Gubbröra på danskt rågbröd
Ägghalvor med handskalade räkor och majonnäs
Ägghalvor med kalix löjrom
Sotad röding m. dillkräm, ättikslungade grönsaker
Trillers citrongravade lax med hovmästarsås, rödlök och gräslök
Kokt potatis med dillcitronett                
Rökt lammstek med pepparrotskräm
Griljerad julskinka
Rödbetssallad med äpple och pepparrot
Ostpaj med grönkål
Köttbullar med lingon/chilisirap och pressgurka
Chili och honungsglaserade revbensspjäll
Prinskorv
Janssons frestelse
Julsallad med grönkål, apelsin och granatäpple
Surdegsbröd, vörtbröd, hembakt knäckebröd
Vispat smör
Skogsbackens ost
 
Saltkolapannacotta med lingon knäckflarn
Julgodbitar 4 sorter                            
 
420kr/pers                                                                                                 
Priset gäller för beställning minst 20 personer 

Färre än 20 personer pris 500kr/pers
Färre än 5 personer 550kr/pers

 
 
Leverans 350kr inom Uppsala (söndagar 600kr)
Utanför Uppsala + 85kr/mil samt samma avgift vid retur.
 
Pris inkl. moms

 
Här kommer även ett vegetariskt julbord 

JULTALLRIK

 
2 sorters sill
Trillers citrongravade lax med hovmästarsås, rödlök och gräslök
Ägghalva med handskalade räkor och majonnäs
Julskinka
Rökt lammstek
Rödbetssallad med äpple och pepparrot
Ostpaj (portion) med grönkål
Sallad med grönkål, apelsin och granatäpple
Ost från Skogsbacken
Köttbullar
Kokt potatis med dillcitronett        
Surdegsbröd
Vispat smör
 
250 kr/pers 
 
Upplagt i komposterbara portionslådor
 
Tillägg:                                  
Julgodbitar 4 sorter (i påse)          45kr/pers                  
 

 
 
Leverans 350kr inom Uppsala (Söndag 600kr)
Utanför Uppsala + 85kr/mil samt samma avgift vid retur.
Pris inkl.moms

 

VEGETARISK JULTALLRIK

 
2 sorters inlagda grönsaker
Rödbetspicklade ägghalvor med rödbetshummus
Citrongravad pumpa med hovmästarsås, rödlök och gräslök
Senapsbakad rotselleri
Portabellosvamp marinerad i julens kryddor
Rödbetssallad med äpple och pepparrot
Ostpaj med grönkål
Sallad med grönkål, apelsin och granatäpple
Ost från Skogsbacken
Beyond meat bullar
Kokt potatis med dillcitronett
Surdegsbröd
Vispat smör
 
250 kr/pers 
 
Upplagt i komposterbara portionslådor
 
Tillägg:                                  
Julgodbitar 4 sorter (i påse)          45kr/pers                  
 
 
 
Leverans 350kr inom Uppsala (söndag 600kr)
Utanför Uppsala + 85kr/mil samt samma avgift vid retur.
Pris inkl.moms

 
 JULSMÖRGÅSAR

Jullandgång på Danskt rågbröd – olika juliga pålägg – i komposterbar låda 140kr/st
Enkel Vörtmacka med Julskinka, senap + Danskt rågbröd (smörre) med Gubbröra eller gravad lax – 110kr/person
Baguette med julskinka och senap eller om man vill ha rödbetssallad – 80kr/st
 
Leverans 350kr
Pris inkl moms
 
Vi har även- Julgodbitar 4 sorter (i påse)          45kr/pers                 
 

 
 Villkor: Avbeställning senast 3 dagar innan. Avbeställning 48h h innan tar vi 75% av priset. Senare än 48 h debiteras du för hela beloppet


TRILLERS JULLÅDOR 2020
 
Stor Presentlåda (kartong med cellofan runt) 450kr pris inkl moms
Majsknäcke 200gr
Minibiskvipåse (blandade) 10 st
Pepparkakspåse 200 gr
Marsipangrisar små 10 st.
Marsipangris 220gr
Dadelboll  4 st. 
Danskt rågbröd
Lindvalls julkaffe
 
 
Liten Presentlåda 350kr
Majsknäcke
Minibiskvipåse (blandade sorter) 6 st
Småkakspåse
Marsipangrisar små 10 st
Danskt rågbröd
 
 
Pyssellåda 325kr
Pepparkaksdeg 500gr (vi har även mjölkfri)
Pepparkaksform
4 färdiga pepparkakshjärtan med hål i (ca 14cm)
Rött band
Vit kristyr i spritspåse
Figurmarsipan vit 200gr, röd 200gr
2 Julmust från Uppsala Brygghus
2 Lussekatter
 
 

 
Trillers låda med utvald julmat - 1200kr räcker till 4-5 personer
 komplettera ert egna julbord med våra favoriter- kommer i burkar och vaccade påsar.
 
Köttbullar
Gubbröra
Skagenröra
Gravad lax
Hovmästarsås
Sill x 3 sorter
Julskinka + senap
Ostpastej
Danskt rågbröd
Knäcke

Present till anställda? Om du beställer fler än 15st så blir priset 1000kr/st. pris inkl moms